Study of ashes and their use to determine twig content in yerba mate
In the technique used to determine percentage of twigs in yerba mate (according to Argentinean Food Code), the sample is sieved and separated into three fractions. In the two upper fractions twigs and leaves are separated manually. The lower fraction (<40 mesh per inch), called powder, is considered...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Revista de Ciencia y Tecnología |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
Universidad Nacional de Misiones
2010
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=382683709003 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|