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Variación de los niveles de plaguicidas organoclorados durante el tratamiento térmico de la leche de vaca

Los plaguicidas organoclorados se acumulan a través de la cadena trófica en la fase lipídica de losorganismos a causa de su persistencia y lipofilidad. Debido a la incorporación de las grasas endógenasen la producción de la leche, los plaguicidas organoclorados almacenados se excretan formando unaví...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Revista Internacional de Contaminación Ambiental
Hlavní autoři: Angel A. Aguirre, Rosa M. Infanzón, José Siliceo, Stefan M. Waliszewski
Médium: Artigo
Jazyk:Espanhol
Vydáno: Universidad Nacional Autónoma de México 2000
Témata:
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=37016203
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