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Óleos essenciais como substituintes de antibióticos promotores de crescimento em frangos de corte: perfil de soroproteínas e peroxidação lipídica

Os óleos essenciais são alternativas ao uso de promotores de crescimento antibióticos na avicultura, devido à sua ação antimicrobiana, além de possuírem propriedades antioxidante e imunomoduladora. Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação dietética de três doses...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciência Rural
Main Authors: Carolina Kist Traesel, Sonia Terezinha dos Anjos Lopes, Patricia Wolkmer, Candice Schmidt, Janio Morais Santurio, Sydney Hartz Alves
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal de Santa Maria 2011
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33117740007
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