EVALUACIÓN DE RESIDUOS AGRÍCOLAS COMO SUSTRATO PARA LA PRODUCCIÓN DE Pleurotus ostreatus

El cultivo de los hongos del género Pleurotus sp. es de importancia debido a que producen proteínas de alta calidad sobre un sustrato que consiste en materiales de desecho de carácter lignocelulósico. El objetivo fue evaluar el uso de residuos agrícolas: cáscara de papa, plátano y bagazo de caña, co...

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التفاصيل البيبلوغرافية

الحاوية / القاعدة:	Revista Luna Azul
المؤلفون الرئيسيون:	RUBY LEONOR RIVERA OMEN, CARLOS AUGUSTO MARTÍNEZ MAMIÁN, SANDRA MORALES VELASCO
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Espanhol
منشور في:	Universidad de Caldas 2013
الموضوعات:	Estudios Ambientales
الوصول للمادة أونلاين:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=321729206008
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