লোডিং...

Carne equina: producción, consumo y valor nutricional

La carne es una de las principales fuentes de nutrientes en la alimentación humana, por su aporte de proteína de alto valor biológico. Recientemente se ha presentado un interés en fuentes alternativas de carne diferentes a la bovina, porcina y aviar. Este artículo analiza las principales característ...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia
প্রধান লেখক: Ana Milena Vanegas Azuero, Luis Felipe Gutiérrez
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Espanhol
প্রকাশিত: Universidad CES 2016
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=321449586009
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!