La comida: ¿lugar de encuentro entre disciplinas científicas?
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| Publicado no: | Estudios sobre las Culturas Contemporáneas |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Colima
2001
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=31601307 |
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