Microencapsulación mediante secado por aspersión de aceite de mora (Rubus glaucus) extraido con CO2 supercrítico
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| Publicado en: | Revista Colombiana de Química |
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| Autores principales: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Colombia
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=309048472005 https://www.redalyc.org/journal/3090/309048472005/ https://www.redalyc.org/journal/3090/309048472005/html/ https://www.redalyc.org/journal/3090/309048472005/309048472005.epub https://www.redalyc.org/journal/3090/309048472005/movil |
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