Đang tải...

Kunitz trypsin Inhibitor and phytic acid levels in conventional and genetically modified soybean seeds from Londrina and Ponta Grossa, South Brazil

Differences in the levels of antinutritional components - Kunitz trypsin inhibitor and phytic acid - were determined for conventional and genetically modified soybean cultivated in Londrina and Ponta Grossa, South Brazil. Trypsin inhibitor levels in the conventional cultivars of Londrina and Ponta G...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Acta Scientiarum. Technology
Những tác giả chính: Olívio Fernandes Galão, Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi, José Marcos Gontijo Mandarino, Rodrigo Santos Leite, Thiago Claus, Jesuí Vergílio Visentainer
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Universidade Estadual de Maringá 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303231830021
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!