Mã QR

La tortuga en Tabasco: comida, identidad y representación

Históricamente, la tortuga ha formado parte importante de la gastronomía tabasqueña. El reciente hallazgo del consumo de tortuga en un contexto prehispánico del período Clásico Terminal en la región de Tabasco nos ha encaminado a realizar la identificación taxonómica de las especies de tortuga que s...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Estudios de Cultura Maya
Những tác giả chính: Miguel Guevara Chumacero, Alejandra Pichardo Fragoso, Monserrat Martínez Cornelio
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Espanhol
Được phát hành: Universidad Nacional Autónoma de México 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=281354516004
https://www.redalyc.org/journal/2813/281354516004/
https://www.redalyc.org/journal/2813/281354516004/html/
https://www.redalyc.org/journal/2813/281354516004/281354516004.epub
https://www.redalyc.org/journal/2813/281354516004/movil
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!