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Fermentación en estado sólido de residuos lignocelulósicos con Auricularia auricula

En este trabajo fueron determinados el grado de conversión de la fibra, de sus componentes, las velocidades de colonización y de formación de primordios del hongo Auricularia auricula en los sustratos cascarilla de arroz, bagazo de caña, hojarasca de frijol, cáscara de plátano y granza de trigo en p...

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Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar
Glavni autori: Ernesto Alonso Rosero-Delgado, Julio César Dustet-Mendoza, Dennis Díaz-Rodríguez, Gualberto León-Revelo
Format: Artigo
Jezik:Espanhol
Izdano: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2016
Teme:
Online pristup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223152661005
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