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Tendencia de los principales parámetros del azúcar crudo durante los años 2001 al 2014

Se procesaron las muestras periódicas enviadas (la can-tidad depende de los días de zafra que trabaje laempresa, con un mínimo de tres por zafra) por las dife-rentes unidades empresariales de base para el controlde la calidad del azúcar crudo, refino y las mieles.El objetivo de este trabajo, es most...

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Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar
Asıl Yazarlar: Roberto J. Rodríguez-Mambuca, Julián Rodríguez-López, Jesús Mesa-Oramas
Materyal Türü: Artigo
Dil:Espanhol
Baskı/Yayın Bilgisi: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2015
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Online Erişim:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223144218003
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