El Cambio En Los Patrones Alimentarios En El Altiplano Potosino.
Los alimentos son indispensables para la vida ya que suministran al cuerpo energía y nutrientes importantes para la formación y el crecimiento saludable. El arte culinario del altiplano pone de manifiesto la riqueza nutricional de los productos e ingredientes que lo conforman, producidos a través de...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Razón y Palabra |
|---|---|
| Autore principale: | |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
2016
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199547464006 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|