A coordenação na cadeia produtiva de orgânicos: análise das transações entre indústria e seus fornecedores no Brasil

A produção brasileira de orgânicos se concentra na produção in natura e em poucos produtos processados. A escassez de matéria-prima que atenda a essa cadeia, bem como a falta de regularidade de entrega da mesma para o setor indicam importantes problemas de coordenação entre os elos produtivos dessa...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Agroalimentaria
Main Authors:	Vanessa Werneck Bartoli Pires, Angelita Pereira Batista, Raquel Pereira de Souza, Aldara da Silva César
Format:	Artigo
Language:	Português
Published:	Universidad de los Andes 2017
Subjects:	Agrociencias
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199255867010 https://www.redalyc.org/journal/1992/199255867010/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199255867010/html/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199255867010/199255867010.epub https://www.redalyc.org/journal/1992/199255867010/movil
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!