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Caracterización estructural de los fructanos de Agave fourcroydes (Lem.) con potencialidades como prebiótico

En la producción animal se incrementa la utilización de prebióticos, como los fructanos, que pueden desempeñarse como aditivos promotores del crecimiento por los beneficiosos que representan para la salud y el comportamiento productivo. El Agave fourcroydes presenta grandes concentraciones de estos...

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Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Revista Cubana de Ciencia Agrícola
Glavni autori: Yanelys García-Curbelo, Mercedes G. López, R. Bocourt, Erika Collado, Nereyda Albelo, Odalis Nuñez
Format: Artigo
Jezik:Espanhol
Izdano: Instituto de Ciencia Animal 2015
Teme:
Online pristup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193036208013
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