Determinación de polifenoles totales y taninos condensados en harina de forraje de cuatro variedades de Vigna unguiculata
Se estudió el contenido de polifenoles totales (PT), taninos condensados libres (TCL) y que forman complejos con la proteína (TCP) y la fibra (TCF) en cuatro variedades de harina de forraje de Vigna unguiculata. Se tomaron tres muestras por cada variedad seleccionada: Habana 82, Cubanita 666, Trópic...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Εκδόθηκε σε: | Revista Cubana de Ciencia Agrícola |
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| Κύριοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Espanhol |
| Έκδοση: |
Instituto de Ciencia Animal
2003
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018056009 |
| Ετικέτες: |
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