Determinación de polifenoles totales y taninos condensados en harina de forraje de cuatro variedades de Vigna unguiculata
Se estudió el contenido de polifenoles totales (PT), taninos condensados libres (TCL) y que forman complejos con la proteína (TCP) y la fibra (TCF) en cuatro variedades de harina de forraje de Vigna unguiculata. Se tomaron tres muestras por cada variedad seleccionada: Habana 82, Cubanita 666, Trópic...
Guardat en:
| Publicat a: | Revista Cubana de Ciencia Agrícola |
|---|---|
| Autors principals: | , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Instituto de Ciencia Animal
2003
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018056009 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|