Extracción de compuestos fenólicos con actividad antioxidante a partir de Champa (Campomanesia lineatifolia)
RESUMEN. La champa (Campomanesia lineatifolia), es una fruta con potencial para ser empleada en la prevención de riesgos de enfermedades crónicas debido a su composición química. Esta fruta se produce en el municipio de Miraflores (Boyacá, Colombia). Actualmente sus pérdidas poscosecha alcanzan el 9...
Wedi'i Gadw mewn:
| Cyhoeddwyd yn: | Revista CENIC. Ciencias Químicas |
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| Prif Awduron: | , , , , , |
| Fformat: | Artigo |
| Iaith: | Espanhol |
| Cyhoeddwyd: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2015
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181643224027 |
| Tagiau: |
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