Caracterización de mezclas de oligogalacturónidos bioactivos
Los oligogalacturónidos son oligosacáridos pécticos compuestos por cadenas lineales de ácido D-galacturónico, unidos por enlaces glicosódicos del tipo a (1-4). Las mezclas de oligogalacturónidos se obtienen por hidrólisis enzimática de pectinas de fuentes vegetales diversas. Estos oligosacáridos de...
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Revista CENIC. Ciencias Químicas |
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| Ngā kaituhi matua: | , , , |
| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Espanhol |
| I whakaputaina: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2011
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181623057007 |
| Ngā Tūtohu: |
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