GASTRONOMÍA CREATIVA Análisis de la producción científica
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| Publicado en: | Estudios y Perspectivas en Turismo |
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| Autores principales: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180758568004 https://www.redalyc.org/journal/1807/180758568004/ https://www.redalyc.org/journal/1807/180758568004/html/ https://www.redalyc.org/journal/1807/180758568004/180758568004.epub https://www.redalyc.org/journal/1807/180758568004/movil |
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