Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos adaptado para el estudio y seguimiento de la población adulta de las Islas Canarias

Fundamento: Registrar los hábitos alimenticios exige de un método válido y fiable. El objetivo del estudio es validar el cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos CDCFFQ, que es una adaptación de otro cuestionario, para estudiar la alimentación de la población adulta de Canarias. Métodos:...

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ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Revista Española de Salud Pública
मुख्य लेखकों: Armando Aguirre-Jaime, Antonio Cabrera de León, Santiago Domínguez Coello, Carlos Borges Álamo, Lourdes Carrillo Fernández, J. Carlos Gavilán Batista, María del Cristo Rodríguez Pérez, Delia Almeida González
स्वरूप: Artigo
भाषा:Espanhol
प्रकाशित: Ministerio de Sanidad 2008
विषय:
Salud
España
alimentos
nutrición
Estudios de validación
evaluación nutricional
ऑनलाइन पहुंच:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17082506
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