Alimentos funcionales y nutrición óptima: ¿Cerca o lejos?
El concepto de alimento funcional, aún no consensuado científicamente,surge en el seno de la Nutrición Óptima, encaminada amodificar aspectos genéticos y fisiológicos y a la prevención y tratamientode enfermedades, más allá de la mera cobertura de las necesidadesde nutrientes. Bajo la perspectiva de...
Furkejuvvon:
| Publikašuvnnas: | Revista Española de Salud Pública |
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| Váldodahkkit: | , , |
| Materiálatiipa: | Artigo |
| Giella: | Espanhol |
| Almmustuhtton: |
Ministerio de Sanidad
2003
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17077303 |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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