TIPIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS CAMPESINOS DE PRODUCCIÓN DE LECHE DEL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO
La pro ducción de leche en México se desarrolla en condiciones heterogéneas, desde el punto de vista tecnológico, socio económico, y de las explotaciones. El objetivo de este estudio fue tipicar los sistemas campesinos de producción de leche (SCPL) del municipio de Tejupilco en el sur del Estado de...
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| Pubblicato in: | Universidad y Ciencia |
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| Autori principali: | , , , , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
2013
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15426919002 |
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