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TIPIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS CAMPESINOS DE PRODUCCIÓN DE LECHE DEL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO

La pro ducción de leche en México se desarrolla en condiciones heterogéneas, desde el punto de vista tecnológico, socio económico, y de las explotaciones. El objetivo de este estudio fue tipicar los sistemas campesinos de producción de leche (SCPL) del municipio de Tejupilco en el sur del Estado de...

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Publicado no:Universidad y Ciencia
Principais autores: Patricia Hernández Morales, Julieta Gertrudis Estrada-Flores, Francisca Avilés-Nova, Gilberto Yong-Angel, Felipe López-González, Alejandra Donají Solís-Méndez, Octavio A. Castelán-Ortega
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Juárez Autónoma de Tabasco 2013
Assuntos:
Agrociencias
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15426919002
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