NICHOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN PARA UN CONOCIMIENTO DE VANGUARDIA EN EL CAMPO DE LA SALUD: NUTRIGENÉTICA

El objetivo de éste artículo es enriquecer el conocimiento sobre nutrigenética, un paradigma científico tecnológico actual, en las ciencias de la nutrición. Este nuevo conocimiento implica la interacción entre nutrición y polimorfismos genéticos humanos. Sin embargo, el desarrollo de la nutrigenétic...

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Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Revista Mexicana de Agronegocios
Principais autores:	Marta Coronado Herrera, Salvador Vega y León, Rey Gutiérrez Tolentino, José Jesús Pérez González, Gilberto Díaz González
Format:	Artigo
Jezik:	Espanhol
Izdano:	Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. 2011
Teme:	Estudios Agrarios
Online dostop:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14115904012
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