Significados de la seguridad y el riesgo alimentarios entre indígenas purhépechas de México
Este artículo aborda la percepción de la seguridad y el riesgo alimentarios que tienen los habitantes de comunidades indígenas rurales del centro-occidente de México. La investigación fue llevada a cabo con amas de casa de comunidades purhépechas del estado de Michoacán. Para conocer las actitudes,...
Spremljeno u:
| Izdano u: | Desacatos. Revista de Ciencias Sociales |
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| Glavni autori: | , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social
2009
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| Teme: | |
| Online pristup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=13911833008 |
| Oznake: |
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