Significados de la seguridad y el riesgo alimentarios entre indígenas purhépechas de México
Este artículo aborda la percepción de la seguridad y el riesgo alimentarios que tienen los habitantes de comunidades indígenas rurales del centro-occidente de México. La investigación fue llevada a cabo con amas de casa de comunidades purhépechas del estado de Michoacán. Para conocer las actitudes,...
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Desacatos. Revista de Ciencias Sociales |
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| Egile Nagusiak: | , |
| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Espanhol |
| Argitaratua: |
Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social
2009
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=13911833008 |
| Etiketak: |
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