Soberanía alimentaria y autoconsumo: estudio cualitativo sobre la población jornalera agrícola asentada en Miguel Alemán, Sonora

Objetivo: analizar las prácticas de autoconsumo como contribución a la soberanía alimentaria de la población jornalera agrícola asentada en Miguel Alemán, Sonora, México. Metodología: con enfoque etnográfico, entre agosto y noviembre de 2021 y entre febrero y marzo de 2022, se realizaron 23 entrevis...

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Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Región y Sociedad
Glavni avtor:	María del Carmen Arellano Gálvez
Format:	Artigo
Jezik:	Espanhol
Izdano:	El Colegio de Sonora 2023
Teme:	Estudios Territoriales
Online dostop:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10275217037 https://www.redalyc.org/journal/102/10275217037/ https://www.redalyc.org/journal/102/10275217037/html/ https://www.redalyc.org/journal/102/10275217037/10275217037.epub https://www.redalyc.org/journal/102/10275217037/movil
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