Soberanía alimentaria y autoconsumo: estudio cualitativo sobre la población jornalera agrícola asentada en Miguel Alemán, Sonora
Objetivo: analizar las prácticas de autoconsumo como contribución a la soberanía alimentaria de la población jornalera agrícola asentada en Miguel Alemán, Sonora, México. Metodología: con enfoque etnográfico, entre agosto y noviembre de 2021 y entre febrero y marzo de 2022, se realizaron 23 entrevis...
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| Udgivet i: | Región y Sociedad |
|---|---|
| Hovedforfatter: | |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Espanhol |
| Udgivet: |
El Colegio de Sonora
2023
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10275217037 https://www.redalyc.org/journal/102/10275217037/ https://www.redalyc.org/journal/102/10275217037/html/ https://www.redalyc.org/journal/102/10275217037/10275217037.epub https://www.redalyc.org/journal/102/10275217037/movil |
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