Application of 5′-Nuclease PCR for Quantitative Detection of Listeria monocytogenes in Pure Cultures, Water, Skim Milk, and Unpasteurized Whole Milk

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Appl Environ Microbiol
Main Authors: Nogva, Hege Karin, Rudi, Knut, Naterstad, Kristine, Holck, Askild, Lillehaug, Dag
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: American Society for Microbiology (ASM) 2000
Assuntos:
Food Microbiology
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC92295/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11010869/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.66.10.4266-4271.2000
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