Relationship between Acid Tolerance, Cytoplasmic pH, and ATP and H(+)-ATPase Levels in Chemostat Cultures of Lactococcus lactis

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Appl Environ Microbiol
Main Authors: O’Sullivan, Eilís, Condon, Séamus
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado: American Society for Microbiology (ASM) 1999
Assuntos:
Food Microbiology
Acceso en liña:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC91338/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10347003/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.65.6.2287-2293.1999
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