Φορτώνει......

Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis in the Food Supply: A Public Health Issue

This article examines the policy implications of Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP) as a zoonotic pathogen and the public health risks posed by the presence of MAP in food, particularly milk products. Viable MAP has been cultured from commercially pasteurized milk in the US. Dairy...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Front Public Health
Κύριοι συγγραφείς: Kuenstner, Lauren, Kuenstner, John Todd
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Frontiers Media S.A. 2021
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8319643/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34336758
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fpubh.2021.647448
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!