Characterization of Nutritional Quality Traits of a Common Bean Germplasm Collection

Food legumes are at the crossroads of many societal challenges that involve agriculture, such as climate change and food sustainability and security. In this context, pulses have a crucial role in the development of plant-based diets, as they represent a very good source of nutritional components an...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Foods
Główni autorzy: Murube, Ester, Beleggia, Romina, Pacetti, Deborah, Nartea, Ancuta, Frascarelli, Giulia, Lanzavecchia, Giovanna, Bellucci, Elisa, Nanni, Laura, Gioia, Tania, Marciello, Ugo, Esposito, Stefania, Foresi, Giacomo, Logozzo, Giuseppina, Frega, Giuseppe Natale, Bitocchi, Elena, Papa, Roberto
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2021
Hasła przedmiotowe:
Article
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8306501/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34359442
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods10071572
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy