Ładuje się......

Phytochemical Profile and Antioxidant Properties of Bee-Collected Artichoke (Cynara scolymus) Pollen

The current study intended to determine, for the first time, phenolic and fatty acid profile, antioxidant and certain nutritional properties of monofloral bee-collected artichoke (Cynara scolymus) pollen. Based on UHPLC-DAD MS-MS analysis the main phenolics in extractable fraction were different fla...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Antioxidants (Basel)
Główni autorzy: Kostić, Aleksandar Ž., Milinčić, Danijel D., Nedić, Nebojša, Gašić, Uroš M., Špirović Trifunović, Bojana, Vojt, Denis, Tešić, Živoslav Lj., Pešić, Mirjana B.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8301145/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34356324
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antiox10071091
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!