Загрузка...
Phytochemical Profile and Antioxidant Properties of Bee-Collected Artichoke (Cynara scolymus) Pollen
The current study intended to determine, for the first time, phenolic and fatty acid profile, antioxidant and certain nutritional properties of monofloral bee-collected artichoke (Cynara scolymus) pollen. Based on UHPLC-DAD MS-MS analysis the main phenolics in extractable fraction were different fla...
Сохранить в:
| Опубликовано в: : | Antioxidants (Basel) |
|---|---|
| Главные авторы: | , , , , , , , |
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Inglês |
| Опубликовано: |
MDPI
2021
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8301145/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34356324 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antiox10071091 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|