تحميل...
Natural Genetic Diversity in Tomato Flavor Genes
Fruit flavor is defined as the perception of the food by the olfactory and gustatory systems, and is one of the main determinants of fruit quality. Tomato flavor is largely determined by the balance of sugars, acids and volatile compounds. Several genes controlling the levels of these metabolites in...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Front Plant Sci |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , , , , , , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
Frontiers Media S.A.
2021
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8212054/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34149747 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fpls.2021.642828 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|