The Carbon Isotope Ratio of Breath Is Elevated by Short and Long-Term Added Sugar and Animal Protein Intake in a Controlled Feeding Study

OBJECTIVES: Objective biomarkers would help to clarify relationships between added sugar (AS) intake and chronic disease. A recent study identified the breath carbon isotope ratio (CIR) as a potential short-term AS biomarker. To further evaluate the biomarker potential of the breath CIR, we evaluate...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Curr Dev Nutr
Những tác giả chính: O'Brien, Diane, Tasevska, Natasha, Sagi-Kiss, Virag, Palma-Duran, Susana A, Barrett, Brian, Commins, John, Rivera, Patricia, Johnston, Carol, Midthune, Douglas, Kipnis, Victor, Freedman, Laurence
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Oxford University Press 2021
Những chủ đề:
Nutritional Epidemiology
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8181368/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/cdn/nzab053_062
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự