Editorial: Ad-Hoc Selection of Lactic Acid Bacteria for Non-conventional Food Matrices Fermentations: Agri-Food Perspectives

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a:Front Microbiol
Autors principals: Pontonio, Erica, Rizzello, Carlo Giuseppe
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Frontiers Media S.A. 2021
Matèries:
Microbiology
Accés en línia:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8138041/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34025631
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2021.681830
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars