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261 Dietary Fiber: Chemical and Physical Characteristics and Methods of Analysis

The fiber component of the diet is the major food source for the intestinal microbiota of swine. Included are traditional insoluble (e.g., cellulose) and soluble (e.g., pectin) dietary fibers, resistant starches (four types), and oligosaccharides (some of which are “prebiotics”). Fiber constituents...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:J Anim Sci
Autor principal: Fahey, George C
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Oxford University Press 2021
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8104747/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/jas/skab054.172
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