Ładuje się......

Integrating end‐user preferences into breeding programmes for roots, tubers and bananas

“Consumers have their say: assessing preferred quality traits of roots, tubers and cooking bananas, and implications for breeding” special issue, brings together new knowledge about quality traits required for roots, tubers and bananas (RTB) varieties to successfully meet diverse user preferences an...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Int J Food Sci Technol
Główni autorzy: Dufour, Dominique, Hershey, Clair, Hamaker, Bruce R., Lorenzen, Jim
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: John Wiley and Sons Inc. 2021
Hasła przedmiotowe:
Rtb
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7986057/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33776221
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1111/ijfs.14911
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!