Descriptive Analysis of Heavy Metals Content of Beef From Eastern Uganda and Their Safety for Public Consumption

In this study, we initiated an effort to generate information about beef safety in Uganda. Our entry point was to assess by atomic absorption spectrophotometry the levels of essential elements copper (Cu), cobalt (Co), iron (Fe) and zinc (Zn), and non-essential elements lead (Pb), chromium (Cr), nic...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Front Nutr
Những tác giả chính: Kasozi, Keneth Iceland, Hamira, Yunusu, Zirintunda, Gerald, Alsharif, Khalaf F., Altalbawy, Farag M. A., Ekou, Justine, Tamale, Andrew, Matama, Kevin, Ssempijja, Fred, Muyinda, Robert, Kawooya, Francis, Pius, Theophilus, Kisakye, Hellen, Bogere, Paul, Matovu, Henry, Omadang, Leonard, Etiang, Patrick, Mbogua, Joseph, Ochieng, Juma John, Osuwat, Lawrence Obado, Mujinya, Regan, Batiha, Gaber El-Saber, Otim, Ochan
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Frontiers Media S.A. 2021
Những chủ đề:
Nutrition
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7905049/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33644107
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fnut.2021.592340
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự