Načítá se...

Cereal asparagine synthetase genes

Asparagine synthetase catalyses the transfer of an amino group from glutamine to aspartate to form glutamate and asparagine. The accumulation of free (nonprotein) asparagine in crops has implications for food safety because free asparagine is the precursor for acrylamide, a carcinogenic contaminant...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Ann Appl Biol
Hlavní autoři: Raffan, Sarah, Halford, Nigel G.
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Blackwell Publishing Ltd 2020
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7818274/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33518769
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1111/aab.12632
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!