Đang tải...

Training in tools to develop Quantitative Risk Assessment using Spanish ready‐to‐eat food examples

Unsafe food poses global health threats, potentially endangering consumers. The great majority of people will experience a food‐borne disease at some point in their lives. Ready‐to‐eat (RTE) food is the one intended by the producer or the manufacturer for direct human consumption without the need fo...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:EFSA J
Những tác giả chính: Georgalis, Leonidas, Garre, Alberto, Fernandez Escamez, Pablo S
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: John Wiley and Sons Inc. 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7691611/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33294042
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.2903/j.efsa.2020.e181103
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!