Wird geladen...

Effect of dietary raw and fermented sour cherry kernel (Prunus cerasus L.) on growth performance, carcass traits, and meat quality in broiler chickens

Sour cherry kernels are waste products of the fruit juice industry. Solid-state fermentation has great potential for recycling the agro-industrial residues. In the present study, the effect of raw sour cherry kernel (RC) and fermented sour cherry kernel (FC) by Aspergillus niger on growth performanc...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Poult Sci
Hauptverfasser: Gungor, Emrah, Erener, Guray
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: Elsevier 2019
Schlagworte:
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7587760/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32416815
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3382/ps/pez490
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!