লোডিং...
Metabolic Engineering of Wine Strains of Saccharomyces cerevisiae
Modern industrial winemaking is based on the use of starter cultures of specialized wine strains of Saccharomyces cerevisiae yeast. Commercial wine strains have a number of advantages over natural isolates, and it is their use that guarantees the stability and reproducibility of industrial winemakin...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | Genes (Basel) |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | , |
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
MDPI
2020
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7565949/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32825346 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/genes11090964 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|