Đang tải...

Chemicals, cans and factories: how grade school children think about processed foods

OBJECTIVE: To determine how children interpret terms related to food processing; whether their categorisation of foods according to processing level is consistent with those used in research; and whether they associate the degree of processing with healthfulness. DESIGN: Qualitative data were collec...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Public Health Nutr
Những tác giả chính: Bleiweiss-Sande, Rachel, Goldberg, Jeanne, Evans, E Whitney, Chui, Ken, Bailey, Caitlin, Sacheck, Jennifer
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Cambridge University Press 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7546542/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32066512
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1017/S1368980019003859
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!