تحميل...

Chemical Composition of Edible Ostrich Offal

The offal (hearts, stomachs, and livers) of 24 African ostriches (Strutio camelus var. domesticus) from Polish farms were used in this study. Offal were taken directly from the production line; they were weighed and their water, fat, protein, ash and total collagen contents were determined. Ostrich...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:J Poult Sci
المؤلفون الرئيسيون: Adamczak, Lech, Florowski, Tomasz, Chmiel, Marta, Pietrzak, Dorota
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Japan Poultry Science Association 2017
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7477260/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32908444
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.2141/jpsa.0170009
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!