Đang tải...

Flavonoids in Decorticated Sorghum Grains Exert Antioxidant, Antidiabetic and Antiobesity Activities

Eight new genotypes of brown sorghum grain were decorticated and assessed for their antioxidant, antidiabetic and antiobesity activities in vitro. The DPPH and ABTS radical scavenging assays of the soluble fractions were evaluated, followed by digestive enzymes and advanced glycation end-products (A...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Molecules
Những tác giả chính: Ofosu, Fred Kwame, Elahi, Fazle, Daliri, Eric Banan-Mwine, Yeon, Su-Jung, Ham, Hun Ju, Kim, Joong-Hark, Han, Sang-Ik, Oh, Deog-Hwan
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7355972/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32575757
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules25122854
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!