تحميل...

Seaweeds as a Functional Ingredient for a Healthy Diet

Seaweeds have been used since ancient times as food, mainly by Asian countries, while in Western countries, their main application has been as gelling agents and colloids for the food, pharmaceuticals, and the cosmetic industry. Seaweeds are a good source of nutrients such as proteins, vitamins, min...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Mar Drugs
المؤلفون الرئيسيون: Peñalver, Rocío, Lorenzo, José M., Ros, Gaspar, Amarowicz, Ryszard, Pateiro, Mirian, Nieto, Gema
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7345263/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32517092
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/md18060301
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!