تحميل...

Differentiation of tomatoes based on isotopic, elemental and organic markers

In this study, 41 tomato samples were investigated by means of stable isotope ratios (δ(13)C, δ(18)O and δ(2)H), elemental content, phenolic compounds and pesticides in order to classify them, according to growing conditions and geographical origin. Using investigated parameters, stepwise linear dis...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:J Food Sci Technol
المؤلفون الرئيسيون: Floare-Avram, Cornelia Veronica, Covaciu, Florina, Voica, Cezara, Puscas, Romulus, Feher, Ioana, Marincas, Olivian, Magdas, Dana Alina
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Springer India 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7230100/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32431348
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-020-04258-z
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!