Đang tải...

Complete Genome Sequences of 28 Lactococcal Bacteriophages Isolated from Failed Dairy Fermentation Processes

Lactococcus lactis is a Gram-positive lactic acid bacterium commonly used in the dairy industry for the production of fermented foods such as buttermilk and a wide variety of cheeses. Here, we report the complete genome sequences of 28 bacteriophages infecting different L. lactis industrial starter...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Microbiol Resour Announc
Những tác giả chính: Marcelli, Barbara, de Jong, Anne, Janzen, Thomas, Serrano, Mariela, Kok, Jan, Kuipers, Oscar P.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: American Society for Microbiology 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7082463/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32193244
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/MRA.01535-19
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!